小儿脑瘫的饮食疗法│南阳脑瘫儿童康复培训中心

小儿脑瘫的饮食疗法

[来源：来自网络] [作者：儿童脑瘫康复医院] [日期：2009-07-01]

小儿脑瘫的饮食疗法

选用具有药物的特性的食品，经过合理的烹调，制成药膳以治疗疾病的方法，称为饮食疗法。
饮食原则：注重五谷杂粮、动植物蛋白互补，多食鱼、虾
与蔬菜。
常用食疗法

羊脊骨粥《饮膳正要》
1、原料：羊脊骨一节，粳米50克，陈皮6克，草果2枚，姜30克，盐适量。
2、操作：将羊脊骨切碎，加入陈皮、草果、姜、盐煮，取汁加入粳米煮粥服之。
3、功能：通督脉、填精补髓。
4、主治：腰背痿软，立迟行迟。

牛骨髓粥《食疗粥谱》
1、原料：牛骨髓油15克、糯米60克、黑芝麻15克、白糖60克、桂花卤6克
2、操作交糯米、黑芝麻分别淘洗干净，入锅内加清水熬煮成粥，加入牛骨髓油、白糖稍煮，撒上桂花卤即成。
3、功能：充养骨髓，补益脑髓。
4、主治：肢体软弱，智力迟钝。

猪脑煎《山西省中医验方秘方汇集》
1、原料：新鲜猪脑一个。
2、操作：将猪脑泡清水中，剔净血筋，漂净，加盐适量，水煎30分钟，全部喝下。
3、功能：补脑增智。
4、主治：脑瘫症状智力低下，语言迟缓。